Mentha haplocalyx (Bo He): Chinesische Ackerminze in der TCM-Tradition
Bo He (薄荷), botanisch Mentha haplocalyx, gehört zu den klassischen Kräutern der traditionellen chinesischen Kräuterkunde. Im Deutschen wird die Pflanze als chinesische Ackerminze bezeichnet. Sie ist eng verwandt mit der in Europa verbreiteten Pfefferminze, in der TCM-Tradition jedoch ein eigenständiges Kraut mit eigener Geschichte und eigener Rolle in den klassischen Rezepturen.
Bo He wird in der TCM-Tradition den akrid kühlen, das Äußere lösenden Kräutern zugeordnet. Aura Nutrition verwendet Bo He in mehreren klassischen Tablettenrezepturen, inspiriert von der traditionellen chinesischen Kräuterkunde.
Die Namen einer Pflanze
- Botanischer Name (Latein): Mentha haplocalyx
- Pinyin (TCM): Bo He (薄荷)
- Deutsche Bezeichnung: Chinesische Ackerminze, asiatische Minze
- Pharmazeutische Bezeichnung: Herba Menthae Haplocalycis
- Pflanzenfamilie: Lamiaceae (Lippenblütler)
Bo He und Pfefferminze: Eine wichtige Unterscheidung
Im Deutschen wird Bo He gelegentlich locker als "Pfefferminze" übersetzt. Botanisch handelt es sich jedoch um zwei verschiedene Arten derselben Gattung. Mentha haplocalyx, die chinesische Ackerminze, ist in Ostasien heimisch und wird in der TCM seit über tausend Jahren als Heilkraut beschrieben. Mentha piperita, die europäische Pfefferminze, ist eine Kreuzung aus Wasserminze und Grüner Minze, die in Europa entstanden ist.
Beide Pflanzen enthalten ähnliche ätherische Öle, vor allem Menthol, und haben ein verwandtes Aroma. In der klassischen chinesischen Kräuterkunde wird jedoch ausdrücklich Bo He, also Mentha haplocalyx, verwendet. Die in der Pfefferminze enthaltenen Wirkstoffanteile unterscheiden sich, weshalb die beiden Arten in der TCM-Tradition nicht als austauschbar gelten.
Die Pflanze
Mentha haplocalyx ist eine ausdauernde, krautige Pflanze aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Sie ist in weiten Teilen Ostasiens beheimatet, vor allem in China, Korea, Japan und der Mongolei. Die Pflanze erreicht eine Höhe von etwa 30 bis 80 Zentimetern und bildet die für Minzen typischen vierkantigen Stängel mit gegenständig angeordneten, lanzettlich geformten Blättern aus.
Die Blätter sind reich an ätherischen Ölen, deren Hauptbestandteil Menthol ist. Verwendet werden in der TCM die oberirdischen Teile der Pflanze, also Stängel, Blätter und gelegentlich auch die kleinen blassvioletten Blüten. In der klassischen Verarbeitung wird die Pflanze kurz vor oder während der Blüte geerntet, um den höchsten Gehalt an ätherischen Ölen zu erfassen.
Bo He in der TCM-Tradition
In der TCM-Tradition wird Bo He den Kräutern zugeordnet, die akrid und kühl sind und der Kategorie der das Äußere lösenden Kräuter (xin liang jie biao) zugerechnet. Die klassischen Quellen ordnen ihm den Lungen und Lebermeridian zu.
Bo He wird in der Tradition als leichtes, nach oben und nach außen wirkendes Kraut beschrieben. In den klassischen Rezepturen spielt es oft eine vermittelnde Rolle, indem es das Wirkspektrum der übrigen Kräuter nach oben hin abrundet. In Xiao Yao San zum Beispiel wirkt Bo He gemeinsam mit Sheng Jiang als der harmonisierende Abschluss der Rezeptur. Die erste ausführliche Beschreibung als Heilkraut findet sich im Xin Xiu Ben Cao aus der Tang-Dynastie. Später widmet Li Shizhen Bo He im Bencao Gangmu der Ming-Dynastie einen eigenen Eintrag.
Das Dao-Di-Prinzip bei Bo He
In der TCM-Tradition gilt der geografische Ursprung eines Krautes als wesentliches Qualitätsmerkmal. Dieses Prinzip wird als Dao Di bezeichnet. Für Bo He gilt die Provinz Jiangsu, insbesondere die Region um Suzhou, als klassisches Anbaugebiet. Bo He aus dieser Region wird traditionell als Su Bo He (蘇薄荷) bezeichnet und gilt seit Jahrhunderten als qualitativ besonders hochwertig.
Aura Nutrition orientiert sich beim Einkauf an diesem Prinzip und bezieht das Bo He für seine Rezepturen aus traditionell anerkannten Anbaugebieten. Die Verarbeitung erfolgt anschließend nach GMP Standards im Konzentrationsverhältnis 5:1.
Klassische Rezepturen mit Bo He
Bo He ist Bestandteil zahlreicher klassischer Rezepturen der TCM. Im Sortiment von Aura Nutrition findet sich chinesische Ackerminze unter anderem in folgenden Produkten:
- Xiao Yao San: eine der bekanntesten harmonisierenden Rezepturen der TCM, bekannt als der "freie und leichte Wanderer", in der Bo He gemeinsam mit Sheng Jiang den vermittelnden Abschluss der Kräutergruppe bildet.
- Jia Wei Xiao Yao San: die erweiterte Variante von Xiao Yao San, die zusätzlich Mu Dan Pi und Shan Zhi Zi enthält und ebenfalls auf Bo He aufbaut.
- Fang Feng Tong Sheng San: eine umfassende klassische Rezeptur, in der Bo He als Bestandteil der das Äußere lösenden Wirkungsgruppe in vergleichsweise hoher Dosierung erscheint.
Ernte und Verarbeitung
Die Ernte von Bo He erfolgt traditionell im Sommer, kurz vor oder während der Blüte. Zu diesem Zeitpunkt enthalten Blätter und Stängel den höchsten Anteil an ätherischen Ölen. Die Pflanzen werden geschnitten, im Schatten luftgetrocknet und anschließend grob zerkleinert.
Eine Besonderheit von Bo He ist seine Empfindlichkeit gegenüber langem Kochen. In der traditionellen Zubereitung als Dekokt wird das Kraut erst in den letzten Minuten zugegeben, damit die flüchtigen Aromastoffe erhalten bleiben. Bei Aura Nutrition wird das getrocknete Kraut in einem modernen, GMP zertifizierten Verfahren weiterverarbeitet. Aus rund 180 g Rohkraut entsteht ein konzentrierter Auszug, der in Tablettenform abgefüllt wird. Das Konzentrationsverhältnis liegt bei 5:1, sodass jede Flasche etwa 36 g Konzentrat enthält.
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Aura Nutrition Produkte mit Bo He
Wichtige Hinweise
Vorsicht: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung.
Bei gesundheitlichen Beschwerden, in der Schwangerschaft, Stillzeit oder bei der Einnahme von Medikamenten sprechen Sie bitte vor der Anwendung mit Ihrem Arzt oder Therapeuten.
Diese Seite dient ausschließlich der allgemeinen Information über Bo He in der TCM-Tradition. Sie enthält keine medizinischen Empfehlungen und ersetzt keine Beratung durch einen Arzt oder Heilpraktiker. Aura Nutrition Produkte sind Nahrungsergänzungsmittel und keine Arzneimittel.
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