Platycodon grandiflorus (Jie Geng): Ballonblume in der TCM-Tradition
Platycodon grandiflorus, in der traditionellen chinesischen Kräuterkunde bekannt als Jie Geng (桔梗), gehört zu den klassischen Kräutern der TCM-Tradition, die in der überlieferten Lehre dem Öffnen und Emporheben des Lungen-Qi zugeordnet werden. Die getrocknete Wurzel der Ballonblume wird seit über zweitausend Jahren in den klassischen Texten beschrieben und nimmt als sogenanntes "Botenkraut" eine besondere Stellung in zahlreichen Rezepturen ein.
In Deutschland ist die Ballonblume vor allem als dekorative Gartenstaude bekannt, die mit ihren ballonförmig aufgeblähten Knospen und den großen, sternförmigen Blüten in Blau, Weiß oder Rosa auffällt. Dass die Wurzel derselben Pflanze in der chinesischen Kräuterkunde eine eigenständige und wichtige Rolle spielt, ist den meisten europäischen Gartenfreunden unbekannt. Aura Nutrition verwendet Jie Geng in klassischen Tablettenrezepturen, inspiriert von der traditionellen chinesischen Kräuterkunde.
Die Namen einer Pflanze
- Botanischer Name (Latein): Platycodon grandiflorus
- Pinyin (TCM): Jie Geng (桔梗)
- Deutsche Bezeichnung: Ballonblumenwurzel, Großblütige Ballonblume
- Pharmazeutische Bezeichnung: Radix Platycodi
- Pflanzenfamilie: Campanulaceae (Glockenblumengewächse)
Zierpflanze, Gemüse und Heilpflanze: Die Ballonblume in drei Kulturen
Die Ballonblume ist ein bemerkenswertes Beispiel für eine Pflanze, die in verschiedenen Kulturen ganz unterschiedliche Rollen einnimmt:
- In Deutschland: eine beliebte Gartenstaude, geschätzt für ihre auffälligen Blüten und ihre Winterhärte. Verwendet wird die Pflanze ausschließlich als Zierpflanze.
- In Korea: ein verbreitetes Wurzelgemüse. Die Wurzel wird dort unter dem Namen Doraji (도라지) in Salaten, Suppen und eingelegten Beilagen (Namul) serviert und ist ein fester Bestandteil der koreanischen Küche.
- In der chinesischen TCM-Tradition: ein klassisches Kraut, dessen Wurzel als Jie Geng in zahlreichen Rezepturen verwendet wird.
Wenn in den Rezepturen von Aura Nutrition Jie Geng erscheint, bezeichnet das ausschließlich die getrocknete Wurzel von Platycodon grandiflorus.
Die Pflanze
Platycodon grandiflorus ist eine ausdauernde, krautige Pflanze aus der Familie der Glockenblumengewächse (Campanulaceae) und die einzige Art ihrer Gattung. Sie ist in den gemäßigten Regionen Ostasiens beheimatet, von Nordostchina über Korea und Japan bis in die Mongolei und den russischen Fernen Osten. Die Pflanze erreicht eine Höhe von etwa 40 bis 100 Zentimetern und bildet aufrechte, unverzweigte Stängel mit wechselständig oder quirlständig angeordneten, blaugrünen, gezähnten Blättern aus.
Im Sommer erscheinen die namensgebenden Blüten: die Knospen blähen sich vor dem Öffnen ballonförmig auf, bevor sie sich zu großen, fünfzipfligen, glockenförmigen Blüten entfalten. Die Wildform blüht in einem tiefen Blauviolett, in Kultur sind auch weiße, rosa und gefüllte Formen verbreitet. Verwendet wird die kräftige, spindelförmige Pfahlwurzel, die im Querschnitt eine weißliche Färbung aufweist. Beim Anschneiden tritt ein weißer Milchsaft aus, der für alle Glockenblumengewächse charakteristisch ist.
Jie Geng in der TCM-Tradition
In der TCM-Tradition wird Jie Geng den Schleim umwandelnden Kräutern zugeordnet, genauer den das Lungen-Qi öffnenden und emporhebenden Kräutern. Die klassischen Quellen ordnen es dem Lungenmeridian zu und beschreiben den Geschmack als bitter und akrid, das Temperaturverhalten als neutral.
Bereits im Shennong Bencao Jing aus der Han-Dynastie wird Jie Geng unter den klassischen Kräutern aufgeführt. Li Shizhen widmet Jie Geng im Bencao Gangmu einen ausführlichen Eintrag und betont seine besondere Eigenschaft als "Botenkraut der Lunge" (fei jing yin yao): Jie Geng wird in der Tradition als Kraut beschrieben, das die Wirkung der übrigen Bestandteile einer Rezeptur in den oberen Körperbereich und insbesondere zur Lunge lenkt. Diese leitende Eigenschaft macht Jie Geng in der klassischen Kräuterkunde zu einem häufig verwendeten Hilfskraut in Rezepturen, deren Schwerpunkt im oberen Bereich des Körpers liegt.
In Fang Feng Tong Sheng San bildet Jie Geng gemeinsam mit Huang Qin die beiden höchstdosierten Einzelkräuter der Rezeptur und übernimmt dabei die nach oben leitende Funktion innerhalb der umfangreichen Dreizehn-Kräuter-Formel.
Das Dao-Di-Prinzip bei Jie Geng
In der TCM-Tradition gilt der geografische Ursprung eines Krautes als wesentliches Qualitätsmerkmal. Dieses Prinzip wird als Dao Di bezeichnet. Für Jie Geng gelten die Provinzen Anhui, Henan und Hubei als traditionell anerkannte Anbaugebiete. In der klassischen Literatur wird Jie Geng aus der Region Bozhou in Anhui besonders geschätzt. Die gemäßigten, feuchten Standorte mit durchlässigen Böden dieser Regionen entsprechen den natürlichen Wuchsbedingungen der Pflanze.
Aura Nutrition orientiert sich beim Einkauf an diesem Prinzip und bezieht Jie Geng für seine Rezepturen aus traditionell anerkannten Anbaugebieten. Die Verarbeitung erfolgt anschließend nach GMP Standards im Konzentrationsverhältnis 5:1.
Klassische Rezepturen mit Jie Geng
Jie Geng ist Bestandteil zahlreicher klassischer Rezepturen der TCM. Im Sortiment von Aura Nutrition findet sich Ballonblumenwurzel unter anderem in folgenden Produkten:
- Fang Feng Tong Sheng San: die umfassende klassische Großrezeptur mit dreizehn Kräutern, in der Jie Geng gemeinsam mit Huang Qin mit jeweils 337 mg pro Tagesdosis die beiden höchstdosierten Einzelkräuter bildet und die nach oben leitende Funktion der Rezeptur übernimmt.
- Tian Wang Bu Xin Dan: die "Rezeptur des Himmelskaisers zur Tonisierung des Herzens", in der Jie Geng als leitendes Botenkraut die übrigen Bestandteile in den oberen Bereich lenkt.
Ernte und Verarbeitung
Die Ernte von Jie Geng erfolgt traditionell im Frühling oder Herbst, wenn die Pflanze ihr zweites bis drittes Wachstumsjahr erreicht hat. Die ausgegrabenen Wurzeln werden gereinigt, die äußere Korkschicht abgeschabt und anschließend in der Sonne oder bei moderater Hitze getrocknet. Beim Schaben der frischen Wurzel tritt der charakteristische weiße Milchsaft aus. Die getrockneten, geschälten Wurzeln sind weißlich, fest und im Querschnitt stärkehaltig.
Bei Aura Nutrition wird Jie Geng in einem modernen, GMP zertifizierten Verfahren weiterverarbeitet. Aus rund 180 g Rohkraut entsteht ein konzentrierter Auszug, der in Tablettenform abgefüllt wird. Das Konzentrationsverhältnis liegt bei 5:1, sodass jede Flasche etwa 36 g Konzentrat enthält.
Mehr über die Traditionelle Chinesische Medizin
Weiterführende Hintergrundinformationen zur traditionellen chinesischen Kräuterkunde finden Sie in unserem Wissensbereich:
Aura Nutrition Produkte mit Jie Geng
Wichtige Hinweise
Vorsicht: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung.
Bei gesundheitlichen Beschwerden, in der Schwangerschaft, Stillzeit oder bei der Einnahme von Medikamenten sprechen Sie bitte vor der Anwendung mit Ihrem Arzt oder Therapeuten.
Diese Seite dient ausschließlich der allgemeinen Information über Jie Geng in der TCM-Tradition. Sie enthält keine medizinischen Empfehlungen und ersetzt keine Beratung durch einen Arzt oder Heilpraktiker. Aura Nutrition Produkte sind Nahrungsergänzungsmittel und keine Arzneimittel.
Eine qualifizierte TCM-Therapeutin oder einen TCM-Therapeuten in Ihrer Nähe finden Sie über die Therapeutensuche der AGTCM.