Panax ginseng (Ren Shen): Asiatischer Ginseng in der TCM-Tradition

Panax ginseng, in der traditionellen chinesischen Kräuterkunde bekannt als Ren Shen (人参), gehört zu den ältesten und am meisten dokumentierten Kräutern der TCM. Die Wurzel des asiatischen Ginsengs wird seit über zweitausend Jahren in den klassischen Texten beschrieben und nimmt in der TCM-Tradition eine besondere Stellung ein.

Der chinesische Name Ren Shen lässt sich wörtlich mit "Menschenwurzel" übersetzen. Er nimmt Bezug auf die charakteristische Form der reifen Ginsengwurzel, die in ihrer Verzweigung an eine menschliche Gestalt erinnern kann. Aura Nutrition verwendet Ren Shen in zahlreichen klassischen Tablettenrezepturen, inspiriert von der traditionellen chinesischen Kräuterkunde.

Die Namen einer Pflanze

  • Botanischer Name (Latein): Panax ginseng
  • Pinyin (TCM): Ren Shen (人参)
  • Deutsche Bezeichnung: Ginseng, asiatischer Ginseng, koreanischer Ginseng, Ginsengwurzel
  • Pharmazeutische Bezeichnung: Radix et Rhizoma Ginseng
  • Pflanzenfamilie: Araliaceae (Araliengewächse)

Ren Shen und seine Verwandten: Welcher Ginseng ist welcher?

Im deutschsprachigen Raum wird der Begriff "Ginseng" für sehr unterschiedliche Pflanzen verwendet, die in der TCM-Tradition jedoch klar voneinander getrennt sind. Eine kurze Übersicht:

  • Ren Shen (Panax ginseng): der echte asiatische Ginseng aus Nordostasien. In der TCM-Tradition als leicht erwärmend beschrieben.
  • Xi Yang Shen (Panax quinquefolius): der amerikanische Ginseng aus Nordamerika. In der TCM-Tradition als kühler und auf das Yin bezogen beschrieben.
  • Hong Shen und Bai Shen: beides Panax ginseng, jedoch unterschiedlich verarbeitet. Hong Shen, der rote Ginseng, wird gedämpft und anschließend getrocknet. Bai Shen, der weiße Ginseng, wird lediglich an der Luft getrocknet.
  • Dang Shen (Codonopsis pilosula): kein Panax, sondern ein anderes Kraut der gleichen Pflanzenfamilie. In der TCM-Tradition wird Dang Shen häufig als milder wirkende Alternative zu Ren Shen eingesetzt.
  • Sibirischer Ginseng (Eleutherococcus senticosus): gehört trotz seines Handelsnamens nicht zur Gattung Panax. In der TCM ist diese Pflanze unter dem Namen Ci Wu Jia bekannt.

In den klassischen Rezepturen der TCM, wie sie auch von Aura Nutrition verwendet werden, bezeichnet Ren Shen ausschließlich die Wurzel von Panax ginseng.

Die Pflanze

Panax ginseng ist eine ausdauernde, krautige Pflanze aus der Familie der Araliengewächse (Araliaceae). Sie ist in den bergigen Wäldern Nordostasiens beheimatet, insbesondere in der Mandschurei, in Korea und im russischen Fernen Osten. Die Pflanze erreicht eine Höhe von etwa 30 bis 60 Zentimetern und bildet handförmig gefiederte Blätter in Quirlen aus. Im Sommer erscheinen kleine, grünlich-weiße Blüten, aus denen sich später leuchtend rote Beeren entwickeln.

Verwendet wird die mehrjährige Pfahlwurzel der Pflanze, die häufig verzweigt ist und eine an eine menschliche Gestalt erinnernde Form annehmen kann. Eine Ginsengpflanze benötigt in der Regel vier bis sechs Jahre Wachstumszeit, bis die Wurzel die für die klassische Verwendung erforderliche Reife erreicht hat. Wild wachsender Ginseng ist heute selten geworden und steht in vielen Ländern unter Schutz. Der gesamte Handel beruht überwiegend auf kultivierten Beständen.

Ren Shen in der TCM-Tradition

In der TCM-Tradition wird Ren Shen den tonisierenden Kräutern zugeordnet und gilt als Hauptvertreter der das Qi tonisierenden Kräuter (bu qi). Die klassischen Quellen ordnen ihm den Milz, Lungen und Herzmeridian zu und beschreiben den Geschmack als süß mit leicht bitterer Note, das Temperaturverhalten als leicht erwärmend.

Im Shennong Bencao Jing, dem ältesten chinesischen Kräuterbuch aus der Han-Dynastie, wird Ren Shen der höchsten Klasse der Kräuter (shang pin) zugeordnet, die in der klassischen Tradition als besonders wertvoll galten. Im Shang Han Lun von Zhang Zhongjing erscheint Ren Shen in zentralen Grundrezepturen, in denen es als tragendes Kraut die übrigen Bestandteile zusammenführt. Im Bencao Gangmu von Li Shizhen aus der Ming-Dynastie ist Ren Shen einer der ausführlichsten Einträge gewidmet.

In den klassischen Rezepturen erscheint Ren Shen häufig als Kaiserkraut (jun yao), also als das führende Kraut der Rezeptur, das den therapeutischen Schwerpunkt bestimmt. In der Vier-Gentlemen-Rezeptur Si Jun Zi Tang zum Beispiel ist Ren Shen der erste der vier "Gentlemen" und gibt der gesamten Rezeptur ihren Charakter.

Das Dao-Di-Prinzip bei Ren Shen

In der TCM-Tradition gilt der geografische Ursprung eines Krautes als wesentliches Qualitätsmerkmal. Dieses Prinzip wird als Dao Di bezeichnet. Für Ren Shen gilt die Provinz Jilin im Nordosten Chinas, insbesondere die Region um das Changbai-Gebirge, seit Jahrhunderten als das klassische Anbaugebiet. Die kühlen Sommer, langen Winter und nährstoffreichen Waldböden dieser Region entsprechen den traditionellen Vorstellungen vom optimalen Standort für Ginseng.

Aura Nutrition orientiert sich beim Einkauf an diesem Prinzip und bezieht den Ginseng für seine Rezepturen aus traditionell anerkannten Anbaugebieten. Die Verarbeitung erfolgt anschließend nach GMP Standards im Konzentrationsverhältnis 5:1.

Klassische Rezepturen mit Ren Shen

Ren Shen ist Bestandteil zahlreicher klassischer Rezepturen der TCM. Im Sortiment von Aura Nutrition findet sich Ginsengwurzel unter anderem in folgenden Produkten:

  • Si Jun Zi Tang: die "Rezeptur der vier Gentlemen", eine der grundlegendsten klassischen Qi-tonisierenden Rezepturen, in der Ren Shen das führende Kraut ist.
  • Sheng Mai San: die Rezeptur aus Ren Shen, Mai Men Dong und Wu Wei Zi, in der Ginseng als Kaiserkraut den Schwerpunkt bildet.
  • Ba Zhen Tang: die Rezeptur der acht Schätze, in der Si Jun Zi Tang mit Si Wu Tang kombiniert wird und Ren Shen als Bestandteil der Qi-Komponente erscheint.
  • Bu Zhong Yi Qi Wan: die klassische Rezeptur zum Anheben des Qi der Mitte, in der Ren Shen gemeinsam mit Huang Qi die tragende Wirkungsgruppe bildet.
  • Li Zhong Wan: die Rezeptur zur Regulierung der Mitte aus dem Shang Han Lun, in der Ren Shen gemeinsam mit Gan Jiang im Zentrum steht.
  • Xiao Chai Hu Tang: die kleine Bupleurum-Rezeptur, in der Ren Shen als unterstützendes Kraut die Mitte stärkt, während Chai Hu und Huang Qin den Hauptakzent setzen.
  • Shi Quan Da Bu Tang: die Rezeptur der zehn vollständigen Tonika, eine Erweiterung von Ba Zhen Tang um Huang Qi und Rou Gui.
  • Shen Ling Bai Zhu San: eine klassische Rezeptur auf Basis von Si Jun Zi Tang, ergänzt um Kräuter zur Unterstützung der Mitte.

Ernte und Verarbeitung

Die Ernte von Ren Shen erfolgt traditionell im Herbst, wenn die Pflanze ihr viertes bis sechstes Wachstumsjahr erreicht hat. Eine vorzeitige Ernte würde nach klassischer Auffassung eine Wurzel ohne die volle Reife liefern. Die ausgegrabenen Wurzeln werden anschließend nach traditioneller Methode weiterverarbeitet.

Je nach Verarbeitung entstehen unterschiedliche Formen des Ginsengs. Bai Shen, der weiße Ginseng, wird nach dem Schälen an der Luft getrocknet. Hong Shen, der rote Ginseng, wird zunächst gedämpft und erst danach getrocknet, wodurch er seine charakteristische rotbraune Farbe annimmt. Bei Aura Nutrition wird der Ginseng in einem modernen, GMP zertifizierten Verfahren weiterverarbeitet. Aus rund 180 g Rohkraut entsteht ein konzentrierter Auszug, der in Tablettenform abgefüllt wird. Das Konzentrationsverhältnis liegt bei 5:1, sodass jede Flasche etwa 36 g Konzentrat enthält.

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Aura Nutrition Produkte mit Ren Shen

Wichtige Hinweise

Vorsicht: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung.

Bei gesundheitlichen Beschwerden, in der Schwangerschaft, Stillzeit oder bei der Einnahme von Medikamenten sprechen Sie bitte vor der Anwendung mit Ihrem Arzt oder Therapeuten.

Diese Seite dient ausschließlich der allgemeinen Information über Ren Shen in der TCM-Tradition. Sie enthält keine medizinischen Empfehlungen und ersetzt keine Beratung durch einen Arzt oder Heilpraktiker. Aura Nutrition Produkte sind Nahrungsergänzungsmittel und keine Arzneimittel.

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