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Kategorie: Ginseng (Ren Shen): Klassische Rezepturen mit Panax Ginseng
Panax ginseng · Asiatischer Ginseng · 人参
Ginseng ist wohl das bekannteste Kraut Asiens. In der chinesischen Kräutertradition heißt die Wurzel von Panax ginseng Ren Shen. Diese Kollektion zeigt alle Aura Rezepturen, in denen Asiatischer Ginseng ein fester Bestandteil ist.
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Was ist Ginseng?
Panax ginseng gehört zur Familie der Araliengewächse. Die Pflanze wächst langsam, bis zur Ernte der Wurzel vergehen mehrere Jahre. Der Name Ren Shen (人参) bedeutet „Menschenwurzel“, denn die verzweigte Wurzel erinnert an eine menschliche Gestalt. Traditionelle Anbaugebiete liegen im Nordosten Chinas, vor allem in der Provinz Jilin, und in Korea.
Mehr über Ren Shen im Kräuterlexikon →
Die wichtigsten Rezepturen mit Ren Shen
Grundlegend ist Si Jun Zi Tang, die „Vier-Edle-Rezeptur“, in der Ginseng das Kaiserkraut ist. In Sheng Mai San bildet Ren Shen ein Dreigespann mit Schlangenbart und Schisandra, Li Zhong Wan kombiniert ihn mit getrocknetem Ingwer. Auch Gui Pi Tang, Bu Zhong Yi Qi Wan und Xiao Chai Hu Tang enthalten Ren Shen.
Roter Ginseng, Amerikanischer Ginseng, Notoginseng
Roter Ginseng ist keine eigene Art: Die Wurzel wird gedämpft und anschließend getrocknet, wodurch sie sich rötlich färbt. Amerikanischer Ginseng (Panax quinquefolius) ist eine verwandte Art aus Nordamerika, die in unserem Focus Kräutertee enthalten ist. Notoginseng (San Qi) aus Fu Fang Dan Shen Pian gehört ebenfalls zur Gattung Panax, ist aber eine andere Pflanze.
Häufige Fragen
Ist Panax Ginseng dasselbe wie Ren Shen?
Ja. Panax ginseng ist der botanische Name, Ren Shen der chinesische. Auf Deutsch spricht man von Asiatischem oder Koreanischem Ginseng.
Ist Sibirischer Ginseng ein echter Ginseng?
Nein. Der sogenannte Sibirische Ginseng ist die Taigawurzel (Eleutherococcus senticosus). Sie gehört zwar zur selben Pflanzenfamilie, aber nicht zur Gattung Panax.
Welcher Ginseng ist in Aura Kräutertabletten enthalten?
In allen Rezepturen dieser Seite wird Asiatischer Ginseng verwendet. Die Zutatenliste nennt ihn als Radix et Rhizoma Ginseng (Ren Shen).
Über uns
Über Aura Nutrition
Aura Nutrition ist die Kräutermarke von Phoenix Medical, einem Lieferanten chinesischer Kräuter. Nach neun Jahren Entwicklung haben wir 51 klassische Rezepturen als Nahrungsergänzungsmittel registriert. In Deutschland vertreibt die China Purmed GmbH unsere Produkte.
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